São Ministrados os Seguintes 
Cursos, Mestrados, Cursos de Pós-graduação e Doutorado:
GRADUAÇÃO
Licenciatura
   - Ciências Biológicas
   - Educação Física
   - Física-Química
   - Geografia
   - História
   - Letras
   - Matemática
   - Pedagogia
Bacharelado
   - Administração
   - Ciências Biológicas
   - Ciências Contábeis
   - Comunicação Social (Publicidade e Propaganda)
   - Comunicação Social (Jornalismo)
   - Direito
   - Educação Física
   - Enfermagem
   - Farmácia
   - Fisioterapia
   - Geografia
   - Nutrição
   - Psicologia
   - Sistemas de Informação
Tecnológica
   - Análise e Desenvolvimento de Sistemas
   - Comércio Exterior (em breve)
   - Gestão de Cooperativas (em breve)
   - Gestão Comercial (em breve)
   - Gestão de Turismo
   - Petróleo e Gás
   - Redes de Computadores (em breve)
   - Rochas Ornamentais (em breve)
   - Secretariado (em breve)
PÓS-GRADUAÇÃO
Direito
   - Direito e Gestão Ambiental
   - Direitos Políticos
Educação
   - Bioética
   - Biologia Marinha
   - Biologia Vegetal
   - Docência do Ensino Superior
   - Educação Física Adaptada
   - Educação Física Escolar
   - Educação Infantil
   - Educação Matemática
   - Fé, Política e Bioética
   - História da África e Afro-Brasileira
   - História do Brasil
   - Inspeção Escolar
   - Lingüística Aplicada ao Ensino da Língua Inglesa
   - Lingüística Aplicada ao Ensino da Língua Portuguesa
   - Psicopedagogia Clínica e Institucional
Gestão
   - MBA em Gestão Ambiental
   - MBA em Gestão de Planos de Saúde
   - MBA em Gestão Empresarial
   - MBA Executivo em Recursos Humanos
Saúde
   - Administração Hospitalar
   - Auditoria em Enfermagem
   - Auditoria em Sistemas de Saúde
   - Condutas de Enfermagem no Paciente Crítico
   - Controle de Infecção Hospitalar
   - Enfermagem do Trabalho
   - Enfermagem em Cardiologia
   - Enfermagem em Centro Cirúrgico
   - Enfermagem em Nefrologia
   - Enfermagem em Neonatologia
   - Enfermagem em Terapia Intensiva
   - Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica
   - Enfermagem em Urgência e Emergência
   - Enfermagem Gerencial
   - Enfermagem Oncológica
   - Enfermagem Pediátrica
   - Ergonomia
   - Fisioterapia Aquática
   - Gastronomia
   - Home Care
   - Nutrição Clínica
   - Personal Trainer para Grupos Especiais
   - Saúde Mental
   - Saúde Pública/PSF
   - Vigilância Sanitária
Tecnologia
   - Engenharia de Software
CURSOS DE APERFEIÇOAMENTO
- Dores Orofaciais: Avaliação, Diagnóstico e Tratamento
- Gerontologia
- Ferramentas Tecnológicas para o Diagnóstico Cinesiológico-Funcional
- Fisioterapia Neurológica
- Fisioterapia Uroginecológica e Saúde da Mulher
- Técnicas Diagnósticas e de Tratamento por meio da RPG - Reeducação 
Postural Global
- Técnicas Diagnósticas e de Tratamento por meio do Método Maitland
- Técnicas Diagnósticas e de Tratamento por meio do Método Pilates