TRABAJO PRACTICO N°1 – Organización y Sistemas

SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

En el molino harinero se efectúan la molienda, el envasado y el almacenamiento. Además se realizan funciones de mantenimiento y contabilidad de costos. Cuenta con un Jefe de Personal.

En la planta de alimentos balanceados se lleva a cabo la molienda, mezcla, estacionamiento, envasado y almacenamiento. Además se efectúa el mantenimiento, control de calidad y contabilidad de costos. Cuenta con un Jefe de Personal.

Los insumos requeridos para ambas plantas tienen características similares y, por razones de costos, las compras se realizan en grandes cantidades, desde la ciudad de Buenos Aires.

La comercialización de la totalidad de la producción de las explotaciones está centralizada y se realiza desde la oficina en la ciudad de Buenos Aires.

La empresa cuenta además con una Auditoría Eterna y un Ingeniero Asesor.

CONSIGNAS

Dada la situación usted debe desarrollar, en su carpeta o cuaderno de apuntes, las siguientes consignas:

1. ¿Puedes justificar que AGROIN SRL funciona como un sistema abierto?

2. ¿Qué habilidades propias de los buenos administradores puedes identificar en los socios?

3. Identifica las 5 (cinco) partes fundamentales de la organización.

4. Identifica dónde podrían ubicarse flujos regulados o normados.

5. Identifica dónde podrían ubicarse constelaciones de trabajo.

El flujo del proceso de decisión se inicia:

· En cualquier parte de la organización.

Respuesta: En el ápice estratégico, En el grupo asesor, En el núcleo operacional, En los mandos medios.

¿Cuáles de las siguientes opciones corresponden a flujos dentro de la organización?

· Procesos de decisión.

· Material de trabajo.

· Autoridad.

· Información.

La función del Ingeniero asesor corresponde a:

· Apoyo staff.

La siguiente opción corresponde a una posible constelación de trabajo: (Todas las opciones son correctas).

· Molienda.

· Envasado.

· Mezcla.

· Almacenamiento.

Los operarios de molino harinero se encontrarían en:

· El núcleo de operaciones.

El Ápice Estratégico está identificado por:

· Los dos socios.

En el sistema de flujos regulados pueden identificarse los siguientes flujos:

· Información de Staff.

· Información y decisiones de control.

El flujo del proceso de decisión está representado por : (Ninguna de las otras opciones es correcta).

La actividad de la Auditoría Externa corresponde a:

· El apoyo staff.

La visión de la organización como un sistema de constelaciones de trabajo no es aplicable a este tipo de organización pues estamos frente a una corporación integrada por dos Unidades Estratégicas de Negocios.

· Falso.

Las actividades de Auditoría externa corresponde a:

· Apoyo staff.

Las constelaciones de trabajo se conforman en:

· El núcleo de operaciones.

· La línea media.

· La Tecnoestructura.

· Los mandos inferiores.

La función de mantenimiento de la planta de balanceados corresponde a:

· El núcleo operacional.

Considerando las organizaciones como Sistemas de Constelaciones de trabajo ¿Las actividades de molienda y de envasado se ubican dentro de..?

· Núcleo de operaciones.

En la tecnoestructura:

· Los analistas desarrollan su labor de normalización.

Las actividades del Núcleo de Operaciones están dadas por las siguientes opciones:

· Envasado.

· Mantenimiento.

· Molienda.

· Mezcla.

La función del Jefe de personal de cada explotación corresponde a:

· La línea media.

El rol de los Jefes de Personal de ambas explotaciones se ubican en el flujo de:

· Autoridad Formal.

El Sistema de Comunicación puede darse en:

· El ápice estratégico.

· La cumbre estratégica.

· La tecnoestructura.

· El núcleo operacional.

La autoridad formal representa:

· Un aspecto limitado de la organización.