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Administración de la Producción

1º Parcial

Cátedra: Sciarroni Sede: Córdoba Prof: Agustina Palazzolo 1º Cuat. de 2012 Altillo.com

A- Parte teórica

1- Completar el cuadro con las características de proceso continuo e intermitente:

Tipo de Layout; volumen, variedad; tipo de flujo; estrategia de fabricación; Equipos; Intensidad de capital/MO; Ejemplo

2- Enumere los pasos de solución de la meta. De un ejemplo.

3- Defina la integración vertical (concepto y tipos).

4- Comente como puede cambiar a la organización la innovación de las operaciones (artículo técnico de Hammer).

5- Relacione los conceptos de resignificación y reposicionamiento del artículo técnico de producto inteligente con los océanos azules.

6- Defina el proyecto delta y diga que contribuciones realizo a la teoría de Michael Porter.

7- Defina colchón de capacidad. Relacione con por lo menos tres tipologías de proceso y 3 ventajas competitivas.

B- Parte práctica:

1- Leer el artículo periodístico provisto y responder sobre la empresa.

a- Decir si la Argentina seguirá siendo un mercado en expansión. Explicarlo desde el análisis FODA. Elegir 2.
b- Comentar las estrategias de flujo, procesos, tipología, uso de materiales, entre otros.
c- Definir los conceptos de colchón de capacidad, prioridades competitivas, ventajas.

2- Multicolumnar: completar el cuadro a partir de los procesos mapeados provistos dentro del mismo.

3- Diagrama PERT: Determinar caminos críticos, holguras, duración y costo total del proyecto. Realizar el diagrama PERT costo.

4- Programación lineal: Calcular la combinación óptima. Decir si conviene invertir para aumentar o la capacidad de la máquina o las cantidades de insumo. Justifique.

5- Evaluación de proyectos: Realizar el flujo de fondos correspondientes. Justificar por medio del Valor Actual Neto, el período de repago y otras cuestiones que considere importantes si el proyecto conviene o no realizarse.