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1) La Hidrólisis total del glucógeno da como resultado:
a) Sacarosa
b) Glucosa
c) Maltosa
d) Ribosa

2) Cuál de los siguientes compuestos no posee grupo fosfato en su estructura:
a) Esfingomielina
b) Fosfatidilcolina
c) Nucleótido
d) Nucleósido

3) Cuál de las siguientes sustancias no es un nucleósido:
a) Adenosina
b) Guanosina
c) Adenina
d) Citidina

4) Cuál de las siguientes moléculas no es un lípido:
a) Insulina
b) Cardiolipina
c) Esfingomielina
d) Prostaglandinas

5) Señale cuál de las siguientes moléculas no contiene un azúcar en su 
composición:
a) Nucleótido
b) Glangliósido
c) Glucoproteína
d) Fosfatidilcolina

6) Los Lípidos:
a) Pueden ser moléculas no polares y anfipáticas
b) Interaccionan con el agua con uniones covalentes
c) Forman siempre micelas en solución acuosa
d) Son siempre saponificables

7) Una diferencia entre polisacáridos y lípidos es que solo los:
a) Lípidos son polímetros
b) Polisacáridos cumplen funciones de reserva energética
c) Lípidos cumplen funciones de reserva energética 
d) Polisacáridos son polímetros

8) Para obtener energía rápidamente un atleta debe ingerir un alimento con 
alto contenido en:
a) Proteínas
b) Grasas
c) Agua y Sales
d) Glúcidos

9) El almidón y el glucógeno tienen en común:
a) Tener función de reserva energética en células animales
b) Ser polímetros de glucosa
c) Ser polímetros no ramificados
d) Tener función de reserva energética en células vegetales

10) Cuál de las siguientes moléculas no tiene carbonos asimétricos en su 
estructura:
a) Glucosa 
b) Gliceraldehído
c) Dihidroxiacetona
d) Alanina

11) La Quitina y la celulosa tienen en común ser:
a) Polisacáridos de función estructural
b) Homopolisacaridos de glucosa
c) Heteropolisacaridos
d) Polisacáridos con función de reserva

12) Cual de las siguientes moléculas es un polímetro ramificado:
a) ADN
b) Celulosa
c) ARNt
d) Glucógeno

13) Indique la opción que ordene en forma creciente los niveles de 
organización en los siguientes ejemplos:
a) Protón-agua-ribosoma-célula-sangre-sistema circulatorio
b) Sistema circulatorio-sangre-célula-ribosoma-agua-protón
c) Protón-ribosoma-agua-célula-sangre-sistema circulatorio
d) Sistema circulatorio-célula-sangre-ribosoma-agua-protón

14) Las enzimas intervienen en reacciones de:
a) Catabolismo
b) Anabolismo
c) Oxido-reducción
d) Todas las anteriores son correctas

15) Una reacción química será espontánea cuando G sea:
a) Positivo
b) Negativo
c) Cero
d) Todas son correctas

16) En un proceso anabólico se:
a) Degrada ATP
b) Sintetiza ATP
c) Crea energía
d) Destruye energía

17) El transporte pasivo:
a) Requiere gasto de energía
b) Obedece a leyes físicas
c) Es más rápido cuanto más grande la célula
d) Es mas lento si la molécula es más pequeña

18) La Endocitosis:
a) Se realiza a través de poros
b) Involucra una gran porción de la membrana
c) Permite el pasaje de iones
d) Permite el pasaje de monómeros

19) Un aminoácido puede atravesar la membrana plasmática:
a) A favor de gradiente de concentración, por difusión simple
b) En contra de gradiente de concentración, por endocitosis
c) A favor de gradiente de concentración, por carriers específicos
d) En contra del gradiente de concentración, por canales específicos

20) El O2 se transporta por:
a) La bicapa Lipídica
b) Carriers
c) Proteínas canal
d) Bombas

21) Se sumerge (por error) un tiburón en agua destilada:
a) Se deshidratará al perder agua por estar en un medio hipertónico
b) Se deshidratara al perder agua por estar en un medio hipotónico
c) Le entrara agua por estar en un medio hipertónico
d) Le entrara agua por estar en un medio hipotónico

22) Cual de los siguientes componentes no corresponde al SVC:
a) Envoltura nuclear
b) Peroxisomas
c) Lisosomas
d) Sistema de Golgi

23) Según el siguiente grafico, cual es la opción correcta:
a) Las dos curvas presentan el mismo Km
b) Las dos curvas presentan la misma Bahamas
c) La curva b corresponde a un inhibidor competitivo
d) La curva a corresponde a un inhibidor no competitivo

24) Una enzima modifica su velocidad máxima en presencia del inhibidor, en 
consecuencia el inhibidor puede ser del tipo:
a) Competitivo o acompetitivo
b) No competitivo o acompetitivo
c) Competitivo o no competitivo
d) Competitivo

25) Una proteína que funciona como bomba debe ser:
a) Soluble en el citoplasma
b) Periférica de membrana
c) Integral de membrana
d) Cualquiera de las anteriores

26) La mioglobina y la hemoglobina comparten:
a) Su función como transportador de O2
b) Su estructura cuaternaria 
c) La presencia del grupo hemo
d) Su afinidad por el oxigeno

27) Señale cual de las siguientes afirmaciones es correcta:
a) La función de la mioglobina es transportar O2
b) El DPG modifica la afinidad por el O2 de la mioglobina
c) La hemoglobina presenta mayor afinidad que la mioglobina por el O2
d) El DPG modifica la afinidad por el O2 de la hemoglobina

28) El movimiento ciliar se inhibe si se bloquean las proteínas:
a) Nexina
b) Dineína
c) Kinesina
d) Actina

29) La Dineína y la Kinesina tienen en común:
a) Ser proteína asociadas a microfilamentos y tener actividad ATPasa
b) Ser proteínas asociadas a los microtúbulos y tener actividad ATPasa
c) Intervenir en el movimiento de los cilios y flagelos
d) Intervenir en la formación del anillo contráctil