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Instituto Tecnológico Superior de Mascota
(Universidad de Jalisco - Municipio de Mascota)


 

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Instituto Tecnológico Superior de Mascota:

Sitio web oficial: http://www.itsmascota.edu.mx/
Datos de contacto:
Instituto Tecnológico Superior de Mascota
Dirección: Carretera Ameca-Mascota Km. 100, Chanrey, Mascota, Jalisco.
Teléfono: 01 (388) 3860518
E-mail: contacto@itsmascota.edu.mx


Se dictan las siguientes Carreras, Maestrías, Cursos, Postgrados y Doctorados:

INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS


Perfil Profesional.


Un Ingeniero en Industrias Alimentarias es un profesional con la capacidad de:

  • Diseñar, crear, instalar, operar, mantener y dirigir empresas de la industria alimentarias dentro de un marco de desarrollo regional, nacional e internacional.

  • Formular, planear, evaluar y ejecutar proyectos de inversión tendientes a fortalecer el desarrollo del sector alimentario.

  • Analizar, evaluar y optimizar los sistemas de producción industrial de alimentos.

  • Producir y comercializar los productos con valor agregado en el mercado nacional e internacional de acuerdo a la normatividad vigente.

  • Investigar y desarrollar tecnologías aplicadas al mejoramiento de los sistemas de producción y empresas.

  • Adoptar, adaptar, transferir e innovar tecnologías para la transformación de alimentos con sustentabilidad de recursos

 

Campo de Acción.


Al egresar como Ingeniero en Industrias Alimentarias, podrás integrarte en actividades productivas en el ramo alimenticio, donde tu formación te permitirá desempeñarte en las áreas de:

  • Industrialización de alimentos, bebidas, materias primas, de envase y embalaje y equipos de proceso y accesorios.
  • Análisis, evaluación y control de los sistemas de producción.
  • Mejoramiento de procesos e implantación de tecnologías de conservación de alimentos y desarrollo de nuevos productos.
  • Diseño e ingeniería de procesos de manufactura.
  • Control de calidad de los alimentos.
  • Como elemento integrador para planeación, creación y operación de empresas en el ramo alimentario.

 

 

INGENIERÍA INDUSTRIAL

 

Perfil Profesional.


Un Ingeniero Industrial es un profesional con la capacidad de:

  • Diseñar o seleccionar los procedimientos más eficientes para optimizar el uso de los recursos (personas, maquinaria, materiales, información, energía y tecnología) de un sistema industrial para fabricar un producto o proveer un servicio en un entorno globalizado.
  • Optimizar la productividad y competitividad de la organización, al mismo tiempo que garantiza la calidad de sus productos y/o servicios.
  • Desarrollar planes estratégicos para mejorar la cadena de suministro en forma integral y con un enfoque sistémico, evaluando diferentes alternativas de mejora, considerando el aspecto financiero y teniendo como referencia el desarrollo sostenible.
     

 

 

Campo de Acción.


Al egresar como Ingeniero Industrial, podrás integrarte en actividades productivas en el ramo industrial, donde tu formación te permitirá desempeñarte en las áreas de:

 

  • Diseño de Sistemas Productivos.
  • Planeación y Control de la Producción.
  • Planeación Estratégica e implantación de Sistemas de Calidad.
  •  Sistemas Logísticos, Almacenes e Inventarios, Diseño y Producción de Envases y Embalajes y reciclado de Productos.
  • Procesos Industriales y reingeniería de Procesos.
  • Administración del Mantenimiento, Administración e Investigación de Operaciones, Control Estadístico de Procesos y todo lo relacionado con el incremento de la Productividad.
  • Como elemento integrador para planeación, creación y operación de empresas en el ramo de la ingeniería industrial.
 

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